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妄想ベトナム♥

先日のある日。

新宿高島屋で買い物があって、娘を一時保育に預けて1人で外出。
買い物途中でランチすることになりました。

娘に気をとられずに食べることに集中できるなんて、1人ランチ最高~♥

まだ買い物途中で、高島屋から出るのは億劫だったので、以前から食べてみたかったお店に!

13階にある「ニャーベトナム◆フォー麺」
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ニャーだなんて、なんか響きが可愛いでないの♪(笑)

恵比寿に本店がある、ベトナムレストラン「Nha Viet Nam」の姉妹店だそう。

メニューは、ベトナムの米麺「フォー」とサラダやカレーがセットになったものが数種類に
サイドオーダーの生春巻きがあっただけ。

カウンター席のみの小さなスペースなので、買い物の合間のおひとりさまランチにぴったりです。
ご近所の会社なのだろう、お昼休み中の会社員の男性も何人かいて、満席だったので少し待ちました。

迷った結果、厚揚げとピリ辛豚ひき肉がのった、フォー・ヘォ・フェ(言いづらいったらない 笑)
と青パパイヤのサラダ、冷たい蓮茶のセットを注文。
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蓮茶はベトナム伝統のお茶なんですって!爽やかな後味で、辛いものの後にぴったりでした。

小さな子供がいると、家でも外でも食事はいつも娘が食べられそうかどうか・・・を基準に選ぶので
エスニックは随分とご無沙汰!

エスニック大好き、パクチー大~~好き♥な私には見ただけでヨダレのでそうな^^;
久しぶりのフォーです★
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白い服を着てきちゃったので^^;飛ばさないように気を付けながら…まぜまぜ♪

辛味と酸味がたまらない^^
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青パパイヤのサラダもシャキシャキとして美味しかった!
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今まで何度もベトナム行きを企てて、そのたびにガイドブックを買ってはあれこれチェック。

まずはハノイに行ってみたいけど、最初はやっぱりホーチミンから攻めた方がいいのかなぁ…
いきなりニャチャンでリゾートってのもいいし
夜行列車に乗って、高原の町サパのホテルにも泊まってみたい!
…なんて楽しく悩んでいたというのに、毎回なぜか実現できなかった。(泣)

いつかフォーの本場ハノイで、ベトナムのビール333(バーバーバー)を飲みながら
フォーを頬張ってみたいなぁと妄想し、ランチタイム終了です。

例えばインドは私にとって
すっごくすっごく行ってみたいけど、勇気がなくてたぶん行けそうもない国…なんだけど
行きたいけど、行けそうもない国ってありますよね!?

ベトナムは違う!!

きっときっといつか行けるはず~と、諦めずチャンスを待っています♪
by hana_aloha | 2011-10-30 14:30 | おいしいもの


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