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縁側でおやつ*

「花人逢」と「知名商店」という2日目のミッションは無事に果たせたので、
あとはお宿でのんびりしましょ~♪と「しらぱま」へ戻ることにします。

途中、魅惑的な看板を見つけ、夫が緊急停止。(笑)
縁側でおやつ*_b0139906_11224812.jpg

田芋はたぶん食べたことがないよね~と、揚げたてを買って
お宿でいただくことにしました。

四角い小さな天ぷらが5個入って200円♪
宿への道中、膝に乗せるとホカホカ温かい~!
縁側でおやつ*_b0139906_11234216.jpg

お宿に着いて、いそいそと縁側へ。
縁側でおやつ*_b0139906_11241855.jpg

ここでおやつ食べるの~??と、いつもと違う風景に、娘も楽しそうです。^^

早速、田芋のてんぷら、頂きま~す!
縁側でおやつ*_b0139906_11244637.jpg

田芋とは、主に南西諸島の各地で栽培されている里芋の一種で
水田の中で子芋を次々と増やすので、子孫繁栄の縁起物として
お正月やお盆のお料理には欠かせない、沖縄ならではの食材です。

ねっとりした独特のねばりが特徴とか。

うんうん、確かに、ねとっと柔らかくて甘くて、でもそこに衣の塩気が効いて丁度良い。

ご飯のおかずというよりは、子供のおやつとか、ビールのおつまみにするのがいいかも。

沖縄ならではのものを酒の肴に、沖縄のビールで一杯♪たまらんわー!!

私は知名商店でビールを飲みましたが、今日はずっと我慢していた夫。

やっとビール解禁で調子づき、前日買っておいたカマボコを冷蔵庫から出して
何故かマヨネーズまでカバンから取り出して(ちょっとアナタ、それ持ち歩いてんの!? 大汗)
ご機嫌で晩酌しています。
縁側でおやつ*_b0139906_11261410.jpg

娘には、こちらも沖縄ならではの果物。たんかん。
縁側でおやつ*_b0139906_11271590.jpg

冬の果物ということで、2月のこの時はスーパーに沢山並んでいたので
初めて買ってみました。

写真の通り、見た目はちょっと黒ずんでいたり、痛んでいるように見えるのですが
おそるおそる皮を剥いてみると、本当にみずみずしくて甘くて感動!
縁側でおやつ*_b0139906_11273182.jpg

東京でも食べたいー!と切望したくなるほど、美味しい果物なのでした。
冬の時期の沖縄、スーパーで見かけたら是非買ってみて下さい!

民宿の縁側で、沖縄ならではのおやつタイム、ゆるゆるとシアワセ~な時間です。
by hana_aloha | 2013-06-20 11:36 | OKINAWA 2013冬


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